MENU EXECUTIVO
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O MENU EXECUTIVO, é a escolha mais SIMPLES E ECONÔMICA, mas sem perder o charme do Bistrô. Você escolhe o seu prato e tem direito a uma Entrada e uma Sobremesa.
Faça sua escolha!
ENTRADAS COM ADICIONAL
- 📌 Pork Belly (barriga de porco defumada no barbecue de cachaça servida com pães da casa) - Adicional de 18,90
- 📌 Mini Carpaccio de Angus - Adicional de 10,00
ENTRADAS INCLUSAS NO PREÇO DO PRATO PRINCIPAL
- 📌🇫🇷 Patê de Campagne (terrine francesa de carne de porco e frango) Servido com Mini Salada Verde e com Pães da Casa
- 📌 Pasta de Ricota com Azeitona Verde - Servida com Pães da Casa
- 📌 Salada Café Paris (alface Americana, tomate assado, pastrami, ricota e molho)
- 📌 Beringela Italiana - Servida com Pães da Casa
PRATO PRINCIPAL
- 📌Feijoada Vermelha - feita com feijão vermelho e com as nossas carnes defumadas na casa em lenha de macieira - copa lombo, costelinha, carne seca, paio e calabresa. Com Arroz, Couve e Farofa .890 (para 1 pessoa) e 1249,90 (para 2 pessoas)
- 📌Panceta de Porco Marinada com Risoto de Limão Siciliano 68,90
- 📌 Filet de Sobrecoxa na Brasa com Nhoque Artesanal ao Pesto de Manjericão 68,90
- 📌 Moqueca de Peixe com Arroz Branco e Farofa de Dendê 69,90
- 📌🇫🇷 Boeuf Bourguignon (carne cozida lentamente no vinho tinto com champignon paris fresco, bacon, cenoura brunoise) com Purê de Batata 74,90
- 📌 Santi Burguer 3.0 (pão de brioche, chedar, hamburguer de fraldinha de 180g, queijo mussarela, bacon e cebola caramelizada). Com Fritas e Salada Caesar 59,90
- 📌 Farfale ao Pesto de Manjericão, Tomate, Linguiça Defumada e Hortelã 58,90
SOBREMESAS INCLUSAS NO PREÇO DO PRATO PRINCIPAL
- 📌 Torta Gelada de Chocolate com Farofa de Negresco
- 📌 Pudim de Leite Condensado
- 📌Verrine de Cheesecake de Abacaxi
- 📌🇫🇷 Profitelores Recheado com Calda de Chocolate
SOBREMESAS COM ADICIONAL
- 📌 🇫🇷 Mousse de Chocolate Meio Amargo -Adicional de R$ 5,00
