O MENU EXECUTIVO, é a escolha mais SIMPLES E ECONÔMICA, mas sem perder o charme do Bistrô. Você escolhe o seu prato e tem direito a uma Entrada e uma Sobremesa. Faça sua escolha!
ENTRADAS COM ADICIONAL
📌 Pork Belly (barriga de porco defumada no barbecue de cachaça servida com pães da casa) - Adicional de R$ 15,00
ENTRADAS INCLUSAS NO PREÇO DO PRATO PRINCIPAL
📌 Salada Chevre (mix de folhas, balsâmico, castanhas e queijo de cabra)
📌 Pasta de Frango ao Curry - Servida com Pães da Casa
📌 Beringela Italiana - Servida com Pães da Casa
📌 🇫🇷 Patê de Campagne (terrine francesa de carne de porco e frango) Servido com Mini Salada Verde e com Pães da Casa
PRATO PRINCIPAL
📌 Feijoada Vermelha - feita com feijão vermelho e com as nossas carnes defumadas na casa em lenha de macieira- copa lombo, costelinha, carne seca e calabresa. Com Arroz, Couve e Farofa R$ 68,90
📌 Escalopinho de Mignon Suino na Manteiga de Salvia com Risoto de Limão Siciliano R$ 68,90
📌 Filet de Sobrecoxa na Brasa com Nhoque Artesanal de Batata ao Pesto de Manjericão R$ 69,90
📌 Santi Burguer 3.0 (pão de brioche, chedar, hamburguer de fraldinha de 180g, queijo mussarela, bacon e cebola caramelizada). Com Fritas e Salada Caesar R$ 59,90
📌 Farfale ao Pesto de Manjericão, Tomate, Linguiça Defumada e Hortelã R$ 58,90
SOBREMESAS INCLUSAS NO PREÇO DO PRATO PRINCIPAL
📌Verrine de Cheesecake de Abacaxi
📌Copinho de Doce de Leite Artesanal com Coco
📌Copinho de Brigadeiro de Ninho com Coco e Farofa de Negresco
📌🇫🇷 Profitelores Recheado de Doce de Leite com Calda de Chocolate
📌 Pudim de Leite Condensado
📌 Abacaxi com Raspas de Limão
SOBREMESAS COM ADICIONAL
📌 🇫🇷 Mousse de Chocolate Meio Amargo -Adicional de R$ 5,00